Príjemné, vyvážené telo s jemnou kyslosťou a tónmi sušienok, orechov a čokolády v dochuti

• Ideálne na espresso, kávu a cappuccino
• Zloženie: 50 % Arabica - 50 % Robusta. Bez kofeínu prirodzenou metódou CO2.
• Pôvod: Vietnam, Brazília, Kolumbia
• Charakteristiky
  • Praženie: stredné
  • Aróma: intenzívna s korenistými tónmi tabaku a kakaa
  • Krém: tunika farby mnícha, s hrúbkou 2-4 mm strednej konzistencie
  • Telo: plné, sladké, obklopujúce
  • Chuť: intenzívna
  • Kyslosť: príjemná a vyvážená.
• Senzorický profil
  • Aróma: 4/6
  • Intenzita: 5/6
  • Praženie: 3/6
• Popis senzorického profilu: Obklopujúca aróma kakaa a tabaku, výsledkom starostlivo vybraných zŕn, dodáva tejto zmesi vynikajúce telo a uspokojujúcu a sladkú kyslosť. S intenzívnou dochuťou kakaa a karamelu.
• Krajina pôvodu: Taliansko